gulgibiyim 8 Takipçi | 7 Takip
Kategorilerim

Sevdiğim Fotoğraflar

Gitmek İstediğim Yerler

Benim Tarzım

Okumak İstediklerim

İzlediklerim

Gezdiğim Yerler

Evim İçin

Yemek

Diğer İçeriklerim (98)

TUZLU KEK

http://www.mutfaktayizbiz.com

ÇAYINIZIN YANINDA MİLFÖY ALIRMISINIZ??

MANTAR KURABİYE

SİGARA BÖREĞİ

PATATESLİ KEK

SÜTLÜ BÖREK

Tüm içeriklerim
Takipçilerim (8)
05 07 2007

TUZLU KEK

Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt 125 gr margarin 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir 6-7 dal maydanoz 6-7 dal dereotu 1 paket kabartma tozu 4 çorba kaşığı susam 1,5 su bardağı un Tuz Yapılışı: Maydanoz ve dereotunu temizleyip kıyın. Margarini eritip ılıtın. Yumurta ve yoğurdu bir kapta çırpın. Margarin, dereotu, maydanoz ve peyniri ilave edip karıştırın. Un ve kabartma tozunu ayrı bir kapta harmanlayıp karışıma ekleyin. Düzgün bir karışım elde edinceye kadar çırpmaya devam edin. Kek kalıbını yağlayıp hazırladığınız hamuru dökün. Üzerine susam serpip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun Daha falzası için http://www.mutfaktayizbiz.com uğrayın...... Devamı

25 06 2007

http://www.mutfaktayizbiz.com

selamlar herkese; İşlerden fırsat bulup blogumla ilgilenemedim.. yakında değişik tariflerle gene burda olucam.. Diğer sitemizide uğrarsanız sevinirim blog arkadaşlarım..sohbet,forum kısaca mutfakla ilgili her şey değişik tariflerle mutfağın adresinde http://www.mutfaktayizbiz.com Devamı

09 06 2007

ÇAYINIZIN YANINDA MİLFÖY ALIRMISINIZ??

Afiyet bal şeker olsun hepinize.. Devamı

07 06 2007

MANTAR KURABİYE

  Daha önce tarifini eklemiştim..aynısı biz çok seviyoruz mantar kurabiyeleri.. Devamı

04 06 2007

SİGARA BÖREĞİ

Malzemeler: 2 adet yufka 1 çorba kaşığı margarin veya sıvıyağ iç malzemesi ne isterseniz su veya yumurta akı Yapılışı: 2 yufkayı üst üste koyup içine eritilmiş yağı serpip ortadan katlayın ya baklava biçiminde yada uzun uzun kesin Bir kenarına iç koyup çubuk şeklinde sarın. ucuna yumurta akı veya su ile tutturun. Bol kızgın sıvıyağda tavada döndürerek kızartın. Afiyet olsun..   Devamı

01 06 2007

PATATESLİ KEK

Malzemeler: 1 kg. patates 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı un 1/2 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı kırmızıbiber Tuz, karabiber Yapılışı: Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra, küçük küp şeklinde doğrayın. Tuzlu suda bekletin. Büyük bir kasede yumurtaları çırpın, sıvı yağ, yoğurt, un, tuz, karabiber, kırmızı biber,kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Patatesleri sudan çıkartıp, süzün. Hazırladığınız karışıma çiğ olarak ekleyin. Patatesli karışımı kaba dökün. 160 derece ısıtılmış fırında kabarıp, üstü kızarana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. Patatesli kek piştikden sonra servis tabağına çıkarın. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun... ... Devamı

30 05 2007

SÜTLÜ BÖREK

Malzemeler: 1 kg yufka 2 yumurta 2 sb süt 1 sb  sıvıyağ 1 kase beyaz peynir Yapılışı: Önce iki adet yufka bir borcama serilir. Kenarları borcamın dışına sarkacak şekilde Derin bir kapta 1 yumurta süt ve yağında   3/4 ü çırpılır.3 adet yufka parçalanarak bu karışımın içine konur.İyice karıştırılarak yufka parçaları sosu yedirilir. Parçalanmış yufkalar borcamdaki yufkanın üstüne konur. Üstüne ufaladığımız beyaz peynir de konur. Borcamın yanlarındaki yufkanın kenarları peynirlerin üstüne kapanır. kalan yufkamızı üste katlanarak ve  katların arasına kalan yağ sürülerek yerleştirilir.En üste ise 1 yumurta ile 1-2 ç.k sıvıyağ çırpılarak sürülür. Afiyet olsun...   ... Devamı

1...6789101112131415