gulgibiyim 8 Takipçi | 7 Takip
Kategorilerim

Sevdiğim Fotoğraflar

Gitmek İstediğim Yerler

Benim Tarzım

Okumak İstediklerim

İzlediklerim

Gezdiğim Yerler

Evim İçin

Yemek

Diğer İçeriklerim (98)

PORSELEN DEMLİK ÇAY TARİFLERİ 6

PEYNİRLİ TART

Mısır Nişastalı Kurabiye

DAMLA SAKIZLI KEK

KAYNANA ÇATLATAN TARİFLER

LİMONLU TEREYAĞLI KEK

PEYNİRLİ POĞAÇA

Tüm içeriklerim
Takipçilerim (8)
08 12 2007

PORSELEN DEMLİK ÇAY TARİFLERİ 6

Etkinlikte bende varım geçen hafta rahatsız olduğum için katılamamıştım.. AĞLAYAN KEK Malzemeler: 3 yumurta 3 kahve fincanı un 2 kahve fincanı şeker 1/2 kahve fincanı süt 1 küçük paket kakao 1 kahve fincanı limon suyu 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Keki ıslatmak için 1 su bardağı süt Üzeri için kremşanti   1 paket krem şanti 1 su bardağı süt 1 paket çikolata sos Yapılışı:    Şeker ve yumurta iyice çırpılır,diğer malzemelEr eklenerek kek hamuru yapılır. İstediğiniz herhangi bir borcam veya fırın tepsisine yayılır ve 180 derecede pişirilir. .Kek fırından alınınca üzerine bir su bardağı süt dökülerek ıslatılır.(Kek fırında pişerken) krem şanti hazırlanır ve biraz buzdolabında bekletilir. Kek soğuyunca kremşanti ile üzeri kaplanır.Çikolata sos hazırlanır ve hafif sıcakken kek en son bu sosla kaplanır. Afiyet olsun..  ... Devamı

06 12 2007

PEYNİRLİ TART

HAMURU ICIN: 125 gr.margarin 1 Adet yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt 10-11 yemek kaşığı un 2 çay kaşığı kabartmatozu tuz Üzeri için: 200 gr beyaz peynir 1 adet yumurta 1,5 kahve fincanı süt 1 avuç kıyılmış maydanoz   <P style="MARGIN: 0px"><FONT face="Tahoma, sans-serif" color=#ff0000><STRONG><A href="http://www.mutfaktayizbiz.com/index.php">Tarif için tıklayın</A></STRONG></FONT></P>  ... Devamı

05 12 2007

Mısır Nişastalı Kurabiye

MALZEMELER:   2 Paket mısır nişastası 4 yemek kaşığı un 6 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket margarin 2 yumurta 1 adet kabartmatozu Yapılışı:   Tüm malzemelerimizi genişçe bir kapta kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın.. istediğiniz şekli verip 175 derece fırında pişirin. Afiyet olsun..     Ortadakini oğlum yaptı illa yapıcam dedi bende izin verdim biraz şekli bozuk oldu ama çok sevindi ben yaptım diye gururlandı.. Devamı

03 12 2007

DAMLA SAKIZLI KEK

MALZEMELER: 3 yumurta 2,5-3 su bardağı un 1,5 su bardağı şeker 100 gram margarin 1 su bardağı süt 1 pkt kabartma tozu 3 parça damla sakızı (1 tatlı kaşığı toz şekerle ezilecek) YAPILIŞI: Yumurta, margarin ve şeker krema kıvamına gelene kadar karıştırılır. Sütte eklenir, karıştırılır.  Un ve kabartma tozu elenir ve karışıma yavaş yavaş ilave edilir. Tahta kaşıkla karıştırılır. Damla sakızı da hamura eklenir. 180 dereceye ısıtılmış fırında Pişirilir. AFİYET OLSUN.. Devamı

26 11 2007

KAYNANA ÇATLATAN TARİFLER

  Etkinliğimizin adı "kaynana çatlatan tarifler" Ev sahibimiz .com/ kendisine kolay gelsin..Başarılarının ve etkinliklerin devamını diliyorum..   KAFESLİ ELMALI TART Hamur malzemeleri: 2,5 su bardağı un 150 gr margarin, oda sıcaklığında yarım su bardağı toz şeker yarım paketten biraz fazla kabartma tozu 2 yumurtanın sarısı iç malzemeleri: 3 orta boy elma yarım su bardağı toz şeker yarım su bardağı ince kıyılmış ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın Hazırlanması:  3 elmanın kabuklarını soyup rendeleyin. bir tavaya elmaları ve yarım su bardağı toz şekeri ekleyip pişirin.  pişince yarım su bardağı ceviz ve 1 tatlı kaşığı tarçın ekleyip karıştırın. soğumaya bırakın.   unu geniş bir kaba koyun. ortasını açıp 150 gr margarini, yarım su bardağı toz şekeri, yarım paketten biraz fazla kabartma tozunu ve 2 yumurtanın sarısını ekleyin. tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun.  Hamurumuzdan bir parça alıp merdaneyle açıp, margarinle yağlayıp un serptiğiniz küçük kalıplara hamurumuzu içine yerleştirin.hamurumuzdan bir parça ayırarak bu işlemi devam edin..  elmalı malzemeyi küçük kalıplarımızın üzerine yayın. kalan hamuru merdaneyle oldukça ince açın. (0,3 mm) hamurdan yarım santim genişliğinde şeritler kesin. bu şeritleri elmaların üzerine bir kafes örecek şekilde yerleştirin.   tartınızı önceden ısınmış 180C fırında şeritlerin üzeri pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun.. ... Devamı

23 11 2007

LİMONLU TEREYAĞLI KEK

Malzemeler: 240 gr Terayağı 5 yumurta 2,5 su bardağı tozşeker 1 limon kabuğu rendesi 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı limon suyu 3 su bardağı elenmiş un 1,5 cay kaşığı kabartma tozu Yapılışı: Oda ısısına getirilmiş yumuşak tereyağı ,yumurtaları ,sekeri ve limon kabuğu rendesini genişçe bir kaba alıp yaklaşık 5 dakika kadar krema gibi olana dek çırpın. 1 bardak sütün içine limon suyunu ekleyin. Ayrı ufak bir kaba unu kabartma tozu ile birlikte eleyin. arzuya gire vanilyada koyabilirsiniz. Çırptığınız yumurtaları karışımın içine biraz limonlu sut, biraz undan ekleyerek hepsini karışıma yedirin azar,azar. Yağlayıp unladığınız büyük kek kalıbınıza hamuru dokun. 170 Derece fırında pişirin.. Afiyet olsun.. ... Devamı

21 11 2007

PEYNİRLİ POĞAÇA

MALZEMELER   1 Su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ılık su 3 yemek kaşığı şeker 1 paket dr.oetker maya Yeterince tuz Aldığı kadar un Üzeri için yumurta sarısı içi içinBeyaz peynir   YAPILIŞI: Ilık sütümüzün içine mayayı ve şekeri ilave edip eritin. Ilık suyumuzu,sıvıyağımızı ve tuzumuzuda ilave edip unu yavaş yavaş katarak kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın. Hamurumuzu 1 saat mayalandırın. Mayalanan hamurumuzdan istediğiniz büyüklükte alıp içine peynir koyun yuvarlayın. Yağlanmış tepsimize koyup üzerine yumurta sarısı sürün 170 derece fırında pişirin. AFİYET OLSUN.. Devamı

12345678910...15