gulgibiyim 8 Takipçi | 7 Takip
Kategorilerim

Sevdiğim Fotoğraflar

Gitmek İstediğim Yerler

Benim Tarzım

Okumak İstediklerim

İzlediklerim

Gezdiğim Yerler

Evim İçin

Yemek

Diğer İçeriklerim (98)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (8)
27 10 2007

GAZOZLU TATLI

Malzemeler:

3 yumurta
1 paket yaşmaya
1 şişe gazoz
Aldığı kadar un

iç harcı için:
125 gr tereyağı
1 kase ceviz
2 çorba kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tarçın

şerbeti için:
4 su bardağı tozşeker
6 su bardağı su
1 dilim limon

Hazırlanışı:

Bir karıştırma kabının içine gazoz boşaltılır.üzerine maya konup eritilir. 3 yumurta kırılır ve karıştırılır. aldığı kadar unla yumuşak kıvamda hamur yapılıp mayalandırmak için 20 dakika beklenir. Hamur ikiye bölünüp açılır. üzerine erimiş tereyağı dökülüp yağlanır. yağlanan hamurun üzerine ceviz, tozşeker, tarçın karışımı yayılır , hamur rulo yapılıp iki parmak kalınlığında kesilir. Dik bir şekilde tepsiye dizilir. 180 derecede kızarana kadar pişirilir. üzerine daha önceden hazırlanan soğuk şerbet dökülür. fıstık ve hindistan ceviziyle süslenir.


2260
0
0
Yorum Yaz